Ποιοτική Αξιολόγηση του Τελικού Προϊόντος Κομποστοποίησης Οργανικών Αστικών Αποβλήτων και του Τελικού Προϊόντος από το E.M.A.K Χανίων.

Abstract

Η παρούσα πτυχιακή εργασία πραγματεύεται στον κύριο της άξονα την παρακολούθηση και τον ποιοτικό έλεγχο τεσσάρων πειραματικών σειραδίων κομπόστ και χωρίζεται σε δύο βασικά μέρη: Στο πρώτο μέρος, το οποίο αποτελεί και το θεωρητικό κομμάτι της έρευνας, γίνονται αναφορές για την κατάσταση που επικρατεί στην Ευρώπη, την Ελλάδα και τον νομό Χανίων στον τομέα της διαχείρισης των απορριμμάτων και του παραγόμενου κομπόστ. Ειδικότερα, εξετάζεται το Εργοστάσιο Μηχανικής Ανακύκλωσης και Κομποστοποίησης (Ε.Μ.Α.Κ) Χανίων της Διαδημοτικής Επιχείρησης Διαχείρισης Στερεών Απορριμμάτων (Δ.Ε.Δ.Ι.Σ.Α) και παρουσιάζονται δημογραφικά στοιχεία της περιοχής. Στο δεύτερο μέρος παρουσιάζεται η πειραματική διαδικασία και οι αναλύσεις που έλαβαν χώρα στο Εργοστάσιο Μηχανικής Ανακύκλωσης και Κομποστοποίησης (Ε.Μ.Α.Κ) Χανίων και έπειτα ακολουθούν τα τελικά αποτελέσματα και συμπεράσματα που προέκυψαν από την πειραματική παρακολούθηση των σειραδίων κομπόστ βάσει πάντα την υφιστάμενη νομοθεσία, καθώς και φωτογραφικό υλικό απ’ όλη την πειραματική εξέλιξη. Η πειραματική έρευνα βοήθησε στο να διεξαχθούν ορισμένα συμπεράσματα σχετικά με την εξέλιξη και τον τρόπο διαχείρισης του προδιαλεγμένου οργανικού υλικού που φτάνει στον χώρο του Ε.Μ.Α.Κ Χανίων, αλλά και του σύμμεικτου οργανικού κλάσματος που βρίσκεται και επεξεργάζεται στον χώρο του Ε.Μ.Α.Κ. Τέλος, από το ώριμο πια υλικό στην τελική φάση του πειράματος εξετάσαμε και κρίναμε την ποιότητά του και το κατά πόσο αυτό μπορεί να γίνει αξιοποιήσιμο.

This diploma thesis examines, in its main axes, the monitoring and quality of four experimental composting piles. The research is divided into two main parts: The first part, which is the theoretical part of the study, reports the current situation in Europe, Greece and Chania Prefecture in the field of waste management and composting. In particular the service of the Mechanical Biological Treatment Plant (MBT) Of Chania of the Inter-Municipal Solid Waste Management Company (D.E.D.I.S.A.) is being examined and some essential demographic data of the area of Chania are presented. The second part of the diploma thesis presents the experimental process and the analyses that took place at the Mechanical Biological Treatment Plant of Chania. In conclusion, the results and inferences from the experimental monitoring of the compost series are presented and also, photographic material of the composting process is provided. The experimental research helped to draw some conclusions about the evolution and the way of management of the pre-selected organic material that reaches the area of MBT of Chania and of the mixed organic fraction that is found and processed in the field of MBT. In the end, from the mature material in the final phase of the experiment, the quality of the material is evaluated and exploitation options are proposed.