Show simple item record

Measurements of body composition to nutritional intervention at high school students.

Dublin Core metadata

dc.creatorΜπαλάσκα, Δήμητραel
dc.creatorMpalaska, Dimitraen
dc.date.accessioned2016-03-15T12:19:24Z
dc.date.available2016-03-15T12:19:24Z
dc.date.issued2011-03-30T11:21:26Z
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11713/92
dc.description.abstractΤα τελευταία χρόνια η παχυσαρκία έχει πάρει μορφή πανδημίας, πράγμα που οδηγεί την επιστημονική κοινότητα στη μελέτη της. Όπως φαίνεται η παχυσαρκία των παιδιών και των εφήβων αυξάνει με ανησυχητικούς ρυθμούς. Υπολογίζεται πως 1 στα 10 παιδιά, δηλαδή 155 εκατομμύρια παιδιών στον κόσμο, αντιμετωπίζουν πρόβλημα βάρους και από αυτά 30-45 εκατομμύρια, ηλικίας 5-17 εντάσσονται στην ομάδα των παχύσαρκων. Σύμφωνα μάλιστα με δεδομένα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO), τις τρεις τελευταίες δεκαετίες τα επίπεδα της παιδικής παχυσαρκίας διπλασιάστηκαν και σε πολλές χώρες τριπλασιάστηκαν. Στη διεθνή βιβλιογραφία υπάρχουν πάρα πολλές μελέτες με αντικείμενο τους τη συσχέτιση του υπερβολικού σωματικού λίπους με διάφορες παθήσεις. Η σοβαρότερη επίπτωση της παιδικής- εφηβικής παχυσαρκίας θεωρείται η διατήρησή της και κατά την ενηλικίωση, με ότι επιπτώσεις συνεπάγεται αυτό. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής ευνοεί τη λήψη εύκολου- γρήγορου φαγητού , ως λύση ανάγκης των γονέων λόγω φόρτου εργασίας και την υιοθέτηση δραστηριοτήτων που ευνοούν την καθιστική ζωή (τηλεόραση, υπολογιστές), με αποτέλεσμα την αύξηση του βάρους στις μικρές ηλικίες. Για το λόγο αυτό φαίνεται πως η παχυσαρκία επηρεάζεται εκτός από γεννητικούς παράγοντες και από τις προσωπικές επιλογές και το πολιτισμικό περιβάλλον.el
dc.languageel
dc.publisherΤ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίαςel
dc.publisherT.E.I. of Crete, School of Agriculture, Food and Nutrition (STeGTET), Department of Nutrition and Dieteticsen
dc.rightsAttribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
dc.titleΜετρήσεις σύστασης σώματος σε διατροφική παρέμβαση σε μαθητές γυμνασίου και λυκείου.el
dc.titleMeasurements of body composition to nutritional intervention at high school students.en

healMeta

heal.creatorNameΜπαλάσκα, Δήμητραel
heal.creatorNameMpalaska, Dimitraen
heal.publicationDate2011-03-30T11:21:26Z
heal.identifier.primaryhttp://hdl.handle.net/11713/92
heal.abstractΤα τελευταία χρόνια η παχυσαρκία έχει πάρει μορφή πανδημίας, πράγμα που οδηγεί την επιστημονική κοινότητα στη μελέτη της. Όπως φαίνεται η παχυσαρκία των παιδιών και των εφήβων αυξάνει με ανησυχητικούς ρυθμούς. Υπολογίζεται πως 1 στα 10 παιδιά, δηλαδή 155 εκατομμύρια παιδιών στον κόσμο, αντιμετωπίζουν πρόβλημα βάρους και από αυτά 30-45 εκατομμύρια, ηλικίας 5-17 εντάσσονται στην ομάδα των παχύσαρκων. Σύμφωνα μάλιστα με δεδομένα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO), τις τρεις τελευταίες δεκαετίες τα επίπεδα της παιδικής παχυσαρκίας διπλασιάστηκαν και σε πολλές χώρες τριπλασιάστηκαν. Στη διεθνή βιβλιογραφία υπάρχουν πάρα πολλές μελέτες με αντικείμενο τους τη συσχέτιση του υπερβολικού σωματικού λίπους με διάφορες παθήσεις. Η σοβαρότερη επίπτωση της παιδικής- εφηβικής παχυσαρκίας θεωρείται η διατήρησή της και κατά την ενηλικίωση, με ότι επιπτώσεις συνεπάγεται αυτό. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής ευνοεί τη λήψη εύκολου- γρήγορου φαγητού , ως λύση ανάγκης των γονέων λόγω φόρτου εργασίας και την υιοθέτηση δραστηριοτήτων που ευνοούν την καθιστική ζωή (τηλεόραση, υπολογιστές), με αποτέλεσμα την αύξηση του βάρους στις μικρές ηλικίες. Για το λόγο αυτό φαίνεται πως η παχυσαρκία επηρεάζεται εκτός από γεννητικούς παράγοντες και από τις προσωπικές επιλογές και το πολιτισμικό περιβάλλον.el
heal.languageel
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίαςel
heal.academicPublisherT.E.I. of Crete, School of Agriculture, Food and Nutrition (STeGTET), Department of Nutrition and Dieteticsen
heal.titleΜετρήσεις σύστασης σώματος σε διατροφική παρέμβαση σε μαθητές γυμνασίου και λυκείου.el
heal.titleMeasurements of body composition to nutritional intervention at high school students.en
heal.typebachelorThesis
heal.keywordσύσταση σώματος, δερματοπτυχομέτρησηel
heal.keywordbody composition, skinfold measurementen
heal.advisorNameΖαφειρόπουλος, Βασίλειοςel
heal.advisorNameΦθενάκης, Ζαχαρίαςel
heal.advisorNameZafeiropoulos, Vasileiosen
heal.advisorNameFthenakis, Zachariasen
heal.academicPublisherIDteicrete
heal.fullTextAvailabilitytrue
tcd.distinguishedfalse
tcd.surveyfalse


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)
Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)